家中自制印度飞饼

详细介绍方法/步骤

将准备好的面粉放入锅中，加入适量的盐和水，然后搅拌。搅拌后，取出面条，揉成光滑的面团。

将光滑的面团切成几份材料，揉成小球，放在盘子里，静置一个小时左右。

时间到了，把面团拿出来，用手压平，用手掌拖来拖去，做成煎饼的形状。

向外拉伸蛋糕的每一边，直到它像塑料袋一样薄。

撒上花生泥，白芝麻，白糖。

当上述步骤完成后，您可以折叠它，首先从两侧到中间。

折叠使用好之后，二次折叠折叠成图下就这样了。用叉子拿两次，如图

将食用油倒入锅中。油温60%或70%热时，将飞饼放入锅内。保持油温在60%或70%。当一面略黄时，需要频繁翻转。当蛋糕变成金黄色时，你可以把它从锅里铲出来。

铲出来，切成长方形，装盘，美味的印度飞饼就完成了。

温馨提示

做煎饼的时候一定要注意油温，不要太热，以免把饼炸了。

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