怎样做银耳好吃

银耳，养血益*，营养丰富。下面分享一下它的做法

需要准备的物品

银耳、莲子、冰糖、淀粉、红枣

银耳莲子羹

向碗中加入适量的水，将银耳浸泡在碗中。

红枣洗净，去核，放入盘中。

莲子稍微洗净，放入碗中。

银耳泡好后，处理干净几次。

在锅中加入适量的水，加入莲子、银耳和红枣，用大火煨。

锅煮开后，加入一些冰糖，搅拌一会儿。然后盖上锅盖炖一会儿，让锅里的食物完全煮熟，冰糖快速融化。

炖大约15分钟，锅里的汤变得很稠。这个时候就可以填了。

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