清蒸甲鱼的做法
关注：76 发布时间：2021-07-10 16:21:06
导语本文整理了清蒸甲鱼的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
甲鱼是一种非常大的食物。接下来我们就来说说甲鱼怎么蒸。
详细介绍方法/步骤
首先要把乌龟清洗干净，比较好把乌龟的爪子和软壳清洗干净，然后去市场的时候把乌龟的内脏取出来或者让卖家来处理。
然后将处理后的甲鱼放入水中去除污垢和杂质。我们可以放一些姜片和料酒去腥。
然后把过水的乌龟拿出来备用，然后准备葱、姜、蒜和料酒腌制乌龟。
然后把腌制好的甲鱼放在锅里蒸，直到可以用筷子夹住为止。
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