家常爆炒蛤蜊怎么做好吃
关注：84 发布时间：2021-07-11 12:51:04
导语本文整理了家常爆炒蛤蜊怎么做好吃经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
炸蛤很好吃。接下来我们来说说炸蛤怎么做。
详细介绍方法/步骤
炒蛤蜊一定要做好吐沙，因为如果处理不好，有沙的蛤蜊很难品尝到美味，所以需要用盐浸泡蛤蜊。
为了秒*蛤蜊中的病，我们可以先用开水煮蛤蜊，这样可以减少煎蛤蜊的时间，更容易烹饪。
然后我们需要准备炸蛤的材料，比如葱、姜、蒜、郫县豆沙、料酒、盐、青椒
然后加热油，使洋葱、姜和大蒜变香，然后将郫县豆酱煸成煸油，然后将蛤蜊倒入锅中煸制，然后用水闷后即可出锅。
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