包家常粽子要准备什么食材？

在假期里，我们比较喜欢的事情就是做粽子，但是做粽子需要提前准备食材，就像我们需要提前准备课本学习一样。那么，你知道怎么准备做粽子的食材吗？让小编给大家介绍一下。

详细介绍方法/步骤

纵野和绳子。

这个一定要准备好，因为没有粽子叶和绳子，粽子是做不出来的。我们一般选择哪些叶子大；而绳子可以是草绳，也可以是我们常用来缝制衣服的较粗的线。

糯米。

先将糯米去壳，然后用清水洗净，再用清水浸泡三四个小时。糯米泡好后，捞出水，然后加入适量的盐和油，搅拌均匀。用嘴尝尝糯米，感觉好吃就好。

绿豆。

在小编老家做粽子，他们都喜欢用绿豆做馅，所以这里我们就以绿豆为主，你可以根据自己的口味提前准备栗子、红豆、红枣等食材。绿豆一定要洗净，外皮也就是绿豆的外皮一定要去掉，这样包出来的饺子才香。

猪肉。

猪肉应该胖还是瘦取决于你个人的选择。首先将猪肉切成细条和长方形，然后用盐、酱油等调料腌制一夜。第二天就可以直接用来做粽子了。等以上食材都准备好了，就可以开始做粽子了。