酱油鸡脚的做法
关注：74 发布时间：2021-07-27 20:17:12
导语本文整理了酱油鸡脚的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
凤爪就是凤爪，叫的不一样。酱油做的鸡爪特别好吃。闲着没事做一盘酱油鸡爪是不错的选择。让我们来看看如何制作它们。
详细介绍方法/步骤
买了鸡爪之后，把鸡爪的指甲全部剪掉，把鸡爪上剩下的旧皮全部洗掉。
锅里烧开清水，烧开后把鸡爪放进去，用勺子翻过来，让鸡爪加热均匀，当鸡爪变色时捞出，迅速放入冷水中。
准备一些葱、姜、蒜，葱切段，姜或丝切段，蒜拍一下就行，准备一些八角、红辣椒备用。
锅里放油，加入一些白糖快速融化，然后炒鸡爪，这样鸡爪的颜色就很漂亮了。然后加入葱、姜、蒜、八角、红辣椒，多倒些酱油，加点水盖好，烧至收汁。
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