朝鲜酱小土豆咸菜做法
关注：39 发布时间：2021-07-29 17:32:05
导语本文整理了朝鲜酱小土豆咸菜做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
酱土豆不仅是朝鲜的美食，也是东北和韩国的一种食物，尤其是东北，几乎家家户户都会做这道菜。，我，一个半东北人，给大家做这个酸菜土豆。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
不要大土豆，比较好是那种新鲜的小土豆。这个很适合用酱土豆做咸菜。小土豆不用去皮就可以清洗干净，但是新鲜的土豆如果用手在水里擦，土豆的皮会自己脱落。
锅里加水，加入一些酱油、盐、白糖、茴香、树叶和一勺酱油，搅拌均匀。如果你喜欢辣椒，你可以在里面放一些青椒。
将刚刚洗净的小土豆放入锅中，用大火煮沸，然后用小火慢慢煨。一般半小时左右，小土豆就熟了。打开盖子，在大火上烧一会儿，让汤变稠。
准备一把葱花，捞出小土豆，去掉那些成分，然后在上面撒上切碎的葱。喜欢芝麻的可以适当撒点熟芝麻，韩式酱小土豆的咸菜就做好了。
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