毛豆玉米炒肉丁的做法
关注：85 发布时间：2021-07-30 16:57:02
导语本文整理了毛豆玉米炒肉丁的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
毛豆嫩玉米炒肉丁是一道非常美味的家常菜，也是一种理想的甜点。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
毛豆150克，嫩甜玉米1根，瘦肉100克，大蒜、生姜适量，酱油、料酒适量。
详细介绍方法/步骤
首先，把毛豆拿出来。
然后把它放入水中，用手擦掉毛豆的薄膜。
嫩玉米需要用钉子切成丁后才能出来的那种。把玉米粒拿掉。
将瘦肉切成小块，加入适量的盐、姜、酱油和料酒，腌制几分钟。
火和油，放入蒜米使其变香。
将肉丁放入锅中，用大火煸炒至变色，然后铲到锅边，然后在锅的空间里放入适量的油。
然后放入毛豆，翻炒大约2分钟。
然后将肉丁混合翻炒，再加入玉米，再加入适量的盐。
翻炒大约1分钟。【嫩玉米容易成熟，不要炒太久，炒久了会变硬】
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