腊肉炒菜心的家常做法
关注：42 发布时间：2021-06-17 17:48:28
导语本文整理了腊肉炒菜心的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
腊肉200克，白菜300克，红辣椒3个，大蒜2个，泡椒2个，盐、蚝油和少许鸡精
详细介绍方法/步骤
首先，清洗熏肉。这一小块培根比较好配肥瘦炒蔬菜。切成片。
将卷心菜心洗净，放入过滤器中沥干水分，炒一会儿。
准备辅料：泡椒、蒜、干辣，切好备用，如下图。
在火锅里放一点油，把培根放在锅里，用大火快速翻炒2分钟。
煎肥腊肉后，加入蒜片、干辣椒、泡椒炒香。
加入大白菜，用大火快速翻炒。
白菜变色后加入少许盐、蚝油、鸡精。
加调料，和蔬菜一起炒几下，白菜熟了关火。
熏肉炒心准备好了，盘。充满家乡风味，是一种超级家常菜。希望大家喜欢。
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