腐竹木耳炒肉片的做法
关注：73 发布时间：2021-06-18 08:28:48
导语本文整理了腐竹木耳炒肉片的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
腐竹木耳炒肉片是一道非常美味的家常菜。腐竹木耳瘦肉炒，成品味道鲜美。大家分享一下。
需要准备的物品
腐竹150克，木耳干30克，瘦肉200克，姜蒜丝适量，酱油2汤匙。
详细介绍方法/步骤
瘦肉先洗净，再切成薄片。
将腐竹、木耳用水浸泡30分钟左右。
将泡好的腐竹切成小块，将木耳洗净去蒂，再切成粗丝。
姜丝和大蒜准备好了。
大火和油，放入大蒜和姜丝，使其芳香。
将瘦肉放入锅中，加入适量的盐和1勺酱油。
，翻炒30秒左右。
然后加入腐竹和木耳，加入少许盐翻炒。
洒些水，盖上盖子，煨大约6分钟。
10然后打开盖子，加入1勺芝麻油和1勺酱油。
翻炒20秒左右，关火。很好吃的腐竹木耳炒肉片准备好了。
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