6种常见海鲜的处理方法
关注：42 发布时间：2021-06-18 09:43:28
导语本文整理了6种常见海鲜的处理方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
鲜虾：盐，牙签
章鱼：剪刀
鱿鱼：剪刀
扇贝：小刷子
海蟹：剪刀
外壳：盐、芝麻油
鲜虾
将活虾浸泡在冷盐水中十分钟。
用牙签从虾头下第三节挑出虾线。
比较后，去掉虾头和虾壳，这样新鲜的虾就可以处理掉了。
八爪鱼
分开章鱼的头和触角。
切开章鱼的头，取出内脏。
取下吸盘，剥去章鱼皮。
这样章鱼就能被处理掉。
鱿鱼
取出鱿鱼头和透明脊椎。
在鱿鱼表面切一刀，把皮剥掉。
切鱿鱼头去除杂质和油墨。
这样鱿鱼就可以被处理掉了。
扇贝
让站起来吐沙子，把壳刷干净。
去除贝类肉，去除内脏。
清洗贝类。
海蟹
将蟹壳和蟹身分开。
去除蟹鳃和内脏。
切掉脚趾，切掉蟹身。
这样，海蟹就被处理掉了。
贝壳
将盐加入水中，倒入贝壳。
滴香油，沙沉淀时换水。这个过程需要重复两三次。
以便可以处理掉外壳。
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