冬瓜牛血的做法
关注：94 发布时间：2021-10-05 15:46:06
导语本文整理了冬瓜牛血的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
冬瓜和牛血是常见的食材，经过精致的搭配和实践，成品口感极佳。下面分享一下它的做法和步骤，供大家参考。
需要准备的物品
冬瓜200克，牛血200克，大蒜适量，酱油2勺，香油2勺。
详细介绍方法/步骤
牛血煮熟，冬瓜去皮去籽，洗净，准备好。
将冬瓜切成块，均匀地放在盘子里。
牛血也切成厚片，摊在冬瓜面上。
放入锅中蒸15分钟左右。
蒸的时候，要做调料，先把蒜剁成蒜，放在碗里，加2勺香油。
将2汤匙酱油搅拌均匀，备用。
然后取出蒸好的产品，倒出盘子里多余的汤。
然后把调料倒在成品上。
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