怎么在家做山楂条/卷？

山楂条或者山楂卷，相信很多朋友都喜欢吃。那么在家怎么做山楂棒或者山楂卷呢？在这个问题上，我会和大家分享我的经验，希望对大家有所帮助。如果你喜欢小编的文章，记得赞美小编！

需要准备的物品

配料：山楂、白糖、清水。

详细介绍方法/步骤

首先将买来的山楂去核去蒂倒入锅中，加入适量的水和白糖。小技巧：1。处理山楂时，可以先把蒂取下，然后切成两半，取出里面的核；2.煮山楂时，冰糖的用量约为每半斤山楂一勺糖。

，用中火煮8到10分钟。小贴士：在这8-10分钟内，记得不停翻动山楂，可以有效防止山楂粘锅。焦味的山楂很不好。

然后打开火，煮五分钟。山楂煮完全后，关火。

，然后将完全煮熟的山楂倒入炒菜杯中，打成泥状。小贴士：如果你家里没有烹饪杯，也可以用绞肉机。

然后将捣碎的山楂倒入烤布或油纸上。

，然后将山楂酱刮平。温馨提示：做这一步的时候一定要控制好山楂酱的厚度，因为如果山楂酱的厚度太厚，很难干，所以一定要注意这一点。

然后将加工好的山楂酱放入烤箱，在100烘烤1-2小时。小技巧：1。如果你没有烤箱，你可以用烘干机。如果气候条件允许，也可以使用太阳3天左右；2.如果你在阳光下晒干山楂，小编建议你应该采取各种食品卫生和安全措施，以避免山楂被苍蝇叮咬。

然后将山楂条切成条状，撒上白糖，搅拌均匀。如果你喜欢吃山楂卷，就把山楂切片。

美味可口的山楂酒吧准备好了，我希望每个人都能喜欢。如果你对山楂的做法有什么好的建议或不同的意见，记得给小编留言。

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高筋面粉150克，香肠50克，酵母(干)2克，红辣椒1/4，甜椒1/4，洋葱一半，水80克，比萨酱2汤匙，黄油5克，橄榄油1汤匙

1.将高筋面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪花，然后揉成光滑的面团

2.将保鲜膜包好，放在温暖的地方发酵至两倍大小

3.香肠是斜切的

4.青椒和红辣椒洗净，切成小块。洋葱去皮，切成丝

5.将锅加热，倒入一汤匙橄榄油，加入青椒和洋葱丝，翻炒20秒，备用

6.锅洗完后，在锅底放一点黄油

7.将发酵好的面团揉成均匀后，卷成锅大小的圆圈，放入锅中，用手指将面包推到边缘，用叉子在面包中间戳几个洞

8.开小火，把面包煎五分钟左右，翻过来

9.带孔面饼用小火煎8分钟左右，直到面饼表面有几分金黄，然后翻过来(此时带孔的一面朝上)

10.不要把锅放在火上，在面包上涂两汤匙比萨酱

11.将马苏里拉奶酪切成丝，撒一半

12.将切好的香肠片铺在上面(不要折叠)

13.炒青椒块和洋葱丝

14.将剩下的马苏里拉奶酪涂在表面

15.打开小火，盖上盖子，煨大约15分钟

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