蛋糕夹心面包怎么做？

需要准备的物品

牛奶130克，玉米油15克，细糖23克，盐2克，高筋面粉210克，干酵母3克，黄油10克，低筋面粉18克，蛋糕片2片，芝士片，覆盆子，蓝莓，蛋液

详细介绍方法/步骤

把210g高筋面粉倒入厨师机。

加入盐2g，干酵母3g，细砂糖15g，玉米油15g，牛奶130g。

揉面至面团能拉出薄膜后，将面团放入碗中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。

取出发酵面团，挤压并排气。

”开成一个正方形。

在中间放一片蛋糕，然后加入奶酪片。

再放一片蛋糕在上面。

用刀在两边切条。

左右。

盖上保鲜膜发酵1小时。

黄油11 10g，白糖8g，低筋面粉18g。

12用手搓成小颗粒。

13将蛋液涂在发酵面团表面。

14撒上覆盆子、蓝莓和脆皮谷物。

15.在预热过的烤箱中170烘烤30分钟。

16.搞定。

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