自制街边炸串的教程
关注：94 发布时间：2021-07-04 20:53:05
导语本文整理了自制街边炸串的教程经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
每次路过小吃摊或者串店都会被香味吸引。各种弦都很好看，很好吃。其实我在家也能做，省了不少钱。让我们看看它是如何工作的。
需要准备的物品
竹签，各种食材(豆腐皮、香菜、金针菇、肉片等。)，辅料(孜然、辣椒粉等。)
详细介绍方法/步骤
将豆腐皮切成小块，然后卷金针菇。
卷好后，用竹签串起来。比较好把它们绑在一起，以免浪费棍子。
如果香菜太长，可以剪短。如果还有其他绿色蔬菜，也会同样对待。
同样的蔬菜被卷起来，用竹签串在一起。
其他食材都一样，切好串在一起。
然后等到锅里的油热了5~6分钟，就可以拌各种小串了。
两面煎至金黄色。
然后准备一些辅料，比如孜然、辣椒粉、盐和一些烧烤材料，放在更大的盘子里。
然后在盘子里加入一些热油。
搅拌均匀。
11比较后把搅拌好的酱刷在炸好的串上。
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