杏鲍菇黑椒牛肉怎么做
关注：94 发布时间：2021-08-06 13:27:01
导语本文整理了杏鲍菇黑椒牛肉怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
详细介绍方法/步骤
一、杏鲍菇黑胡椒牛肉的配料：牛肉、洋葱、杏鲍菇、大蒜、黑胡椒酱、酱油、盐、生粉、橄榄油、黑胡椒。
牛肉洗净，切成小块，用盐、生粉和橄榄油腌制20分钟左右。准备辅料，洋葱切丁，大蒜切片，杏鲍菇切成小块。下图。
先将油倒入锅中，烧油后加入洋葱、蒜片，翻炒至香味四溢，再倒入杏鲍菇。杏鲍菇大火炒至微焦，捞出锅内的料和辅料备用。
把油倒进锅里，或者你刚炒完原辅料剩下的油。然后倒入牛肉丁，大火翻炒至牛肉变色，约50%熟后，倒入刚炒好的杏鲍菇。翻炒三到五分钟，撒上黑胡椒，即可食用。
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