香辣“清明螺”做法
关注：14 发布时间：2021-08-08 15:47:10
导语本文整理了香辣“清明螺”做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
夜市的辣清明螺很好吃。接下来，我们来说说辣味“清明螺”的做法
详细介绍方法/步骤
首先，我们用清水冲洗清明螺，冲洗清明螺上的泥土，然后用刷子刷清明螺的壳。
刷完清明螺壳后，我们会用钳子夹住清明螺的尾巴，因为清明螺的尾巴很脏，需要把尾巴去掉，然后用清水清洗干净。
为了炒清明螺，炒之前要用水把清明螺煮熟，这样清明螺里面的*大部分都能被秒*。
然后我们用郫县豆沙、葱、姜、蒜、青椒炒，再把煮好的清明螺放入锅中炒，然后用水闷熟。
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