红心萝卜的腌制方法
关注：84 发布时间：2021-08-15 08:47:04
导语本文整理了红心萝卜的腌制方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
红心萝卜含有大量的纤维素，可以帮助胃肠蠕动，消除体内的废物，从而增强人体的免疫功能。红心萝卜味甜，水分丰富，非常适合做泡菜。以下小系列将介绍红心萝卜的腌制方法。
需要准备的物品
红心萝卜、盐、冰糖、白醋等。
详细介绍方法/步骤
红萝卜去皮，洗净，切成薄片。
将萝卜片放入锅中，加入2汤匙盐，搅拌均匀，秒*水分。
萝卜片稍软时，倒出杀过的水。
将萝卜片放在干净的泡菜坛子里。
加入1汤匙盐、3汤匙冰糖、2汤匙白醋、蒜片、姜片。
用筷子搅拌均匀。
加入一碗冷开水，盖上盖子，放在阴凉干燥的地方腌制。
一周后，红萝卜治好了。
用筷子夹出来，放在碗里，就可以上菜了！
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