关注:94 发布时间:2021-08-15 11:22:08
导语本文整理了怎样在家做饼干?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
想吃饼干为什么还要花钱买?你可以在家里做,即使没有烤箱,也可以有锅或者电烤箱。大家加油,自学在家做饼干。让我们看看!
准备配料
其实很简单。一小块黄油和一勺糖,两个鸡蛋,半盒牛奶和一点面粉就可以了。如果你喜欢巧克力,你可以加入一些可可粉。
面团
将黄油溶解,打两个鸡蛋进去,用筷子或打蛋器快速打,加入半盒牛奶和糖,搅拌均匀,然后加入面粉,搅拌均匀,做成非常软的面糊,但不能太薄,否则不会形成饼干。
做饼干
一般家里都有饼干模型。将混合好的面糊放入模型中,压制成饼干。如果你觉得太瘦了,就加点面粉。
烘焙饼干
我喜欢用电动烤盘做饼干,省事。电烤盘预热,用刷子刷一层油,把饼干放进去。熟了,打开盖子继续烤一分钟。饼干会变得很脆。
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