丝瓜贡丸汤的做法

丝瓜汤很甜，很提神。宫丸之类的火锅料虽然没有营养，但是偶尔吃一下感觉还是不错的。，小编将与你分享丝瓜丸子汤。确实值得一试。希望大家喜欢。

需要准备的物品

配料：丝瓜贡丸、枸杞姜片、盐鸡精

详细介绍方法/步骤

我们切下丝瓜皮，然后去头尾，洗净，切成小圈；怎么切都可以。像小编一样简单漂亮，厚度更合适；

我们用的是彩色贡丸，颜色更吸引人；我们可以将宫丸拆开，自然解冻或加水解冻。解冻后，烹饪会避免外面是熟的，里面还是冰的情况；

取一块生姜，去皮洗净，再切成薄片；取一把枸杞，用水洗净备用；

将姜片、枸杞放入锅中，加入适量水，煮沸；先煮可以让姜和枸杞口感更好；

锅里的水烧开后，将解冻后的贡丸放入锅内煮沸；煮沸后，继续煮1-2分钟，煮一点；

将丝瓜放入锅中，煮2分钟左右，至软熟；丝瓜可以煮到熟，不要煮久了，不然太软不好吃；

加入适量的盐和鸡精，调味好，上桌，放凉。这锅汤煮好后，不要盖着，不然不仅卖的不好，还会失去味道。