虾怎么做好吃又简单

虾的制作方法有很多，有炸、蒸、煮。所以小编在这里教你一个制作美味红烧虾的简单方法。

需要准备的物品

虾250-500克

1个洋葱

大蒜5瓣

调和油60克

一点盐

4个干辣椒

一点酱油

煮点酒

详细介绍方法/步骤

首先需要先把虾洗干净，把虾洗干净。

然后，我们用刀把虾切回去，把里面的虾丝拿出来。而且，这样虾肉更容易品尝。

然后，我们来处理配菜。将洋葱和大蒜切成小块，胡椒切成段。

然后，打开火，我们往锅里倒油。等油热了，我们把辣椒和大蒜放进锅里，让它们变香。

然后我们把先前处理过的虾放进锅里翻炒。

虾由青色变成红色后，我们在锅里放料酒和酱油。

炒完后，我们把洋葱放进锅里，继续炒。

炒菜后，我们可以开始煎锅，装盘。这是简单的红烧虾。

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答为了保证小龙虾稻田水稻的正常生长，后期水稻不存在脱靶和早衰现象。虾稻田应采用有机肥作为主要肥料，使肥效长期释放，满足水稻的需要。

水田施肥时，即耕地时，每亩施有机肥300-400公斤，三元复合肥10-15公斤，随耕地一起翻土。每亩5-8公斤尿素用于水稻移栽后5天左右追肥，以促进水稻分蘖。

在虾和水稻共生期间，如果发现水稻偏离目标，每亩可施尿素5公斤，三元复合肥10公斤，恢复水稻正常生长。

复合肥的品牌没有特殊要求，需要因地制宜选择。建议选择当地农民中口碑较好的品牌，即要求使用比较重要的复合肥由正规厂家生产，质量可靠。另外，不要用碳氨追肥。

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答节对虾蘑菇粥的常见做法

调味品

节对虾、蘑菇、大米、青菜、生菜、油性小麦、卷心菜等都适合。白胡椒粉合适，少许盐，少许生粉，少许油，大量生姜，盐，白胡椒粉，红糖。

工作方法

首先，准备好所有的材料。

二、香菇用温水浸泡，洗净切片或切碎；生姜切丝。

3.去掉虾头、虾壳、虾线(保留虾头备用)，将虾肉与腌制好的虾混合，放入冰箱备用。

4.锅里放点油，放一半姜丝，慢慢搅拌虾头(几分钟左右)。

5.然后加入生米翻炒一两分钟(这一步我遵循的是烩饭的做法，但是如果你不习惯不淘米，就不用这么做了。可以直接洗完就加米，也可以先加水再加米)。

6.锅里加入清水，然后放入蘑菇和剩下的一半姜丝。

七、盖上盖子，用大火煮开(注意中间要稍微搅拌，煮的过程中比较好不要跑路，否则粥容易溢出)。

8.煮沸后，转小火至少一个小时(可以用筷子站在锅和锅盖之间，避免锅溢出)。

9.一个小时后(如果你愿意，可以适当延长烹饪时间)，将青菜洗净，切成小块，开大火，加入青菜和腌制好的虾，煮沸，关火，用盐、白胡椒和一点糖调味。

节对虾蘑菇粥的第二种常见做法

材料

节对虾中适量的三两种大米

材料

少量蘑菇、蘑菇、扇贝、莴苣和欧芹

工作方法

1.大米洗净备用，南美白对虾和扇贝用热水浸泡，葱姜和料酒去腥。

2.将干蘑菇浸泡在热水中，切成小块。

3.蘑菇和欧芹洗净，切好待用。

4.加入洗净的米饭和姜片，开始煮粥。当米粒开始开花时，加入节对虾和扇贝。

5.粥煮七八分钟时加入蘑菇和香菇，根据个人口味加入调味料。

6.煮粥前加入生菜丝。

7.根据个人喜好加入香菜。

8.注意：如果家里有鸡汤或者排骨汤，味道会更鲜美。