关注:65 发布时间:2021-09-07 19:09:13
导语本文整理了怎么制作手工牛轧糖经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
吃糖有什么意义?为什么不自己做手工糖?小编将教你如何手工制作牛轧糖。
准备材料,有婴儿食品、棉花糖、饼干、黄油、固定牛轧糖的工具、擀面杖等材料。
首先,在锅里融化黄油,直到它完全融化。
黄油融化后,倒入棉花糖并搅拌。
注意适度用火,避免燃烧。
搅拌10分钟左右,你可以看到棉花糖逐渐融化。
如图所示,尽量搅拌均匀。
棉花糖完全融化后,可以进口提前准备好的饼干和花生。
碾碎饼干,继续搅拌锅里的棉花糖。
后,在模具中加入适量婴儿食品,避免粘锅,然后将锅内的牛轧糖导入准备好的模具中压制
然后用保鲜膜包好,静置8分钟左右。牛轧糖稍微硬一点后就可以切了,手动牛轧糖就成功了。
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