关注:44 发布时间:2021-09-10 09:37:03
导语本文整理了海带的挑选方法和迅速煮烂的窍门经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
海带营养价值高。接下来我们来看看如何挑选海带,如何轻松烹制海带。
海带的颜色
仔细观察海带的颜色。如果海带的颜色是鲜绿色,说明海带被化学物质浸泡过。
海带煮
将干海带浸泡在水中一夜,然后在锅里煮。海带泡一晚上才容易煮开。
闻闻它
闻到海带的味道,如果有刺鼻的味道,说明海带已经被化学物质浸泡过,吃海带会中毒。
海带硬度
用手轻轻挤压海带。如果海带一下子被压碎了,说明海带变质了,新鲜的海带不容易被压碎。
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