怎么制作南瓜发糕？
关注：34 发布时间：2021-09-13 08:45:12
导语本文整理了怎么制作南瓜发糕？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
1个南瓜
中筋面粉350克
白糖30克
酵母4克
几个红枣
适量玉米油
详细介绍方法/步骤
首先，把南瓜去皮，然后切成小块。
将切好的南瓜放入碗中，在蒸笼中蒸20分钟。
蒸熟后，取出南瓜，加入一些白糖，然后用勺子挤压南瓜使其浑浊，放在一边冷却。
用筛子筛中筋面粉，然后加入酵母搅拌均匀。
然后，将冷却的南瓜泥放入面粉中，充分搅拌，直到均匀。
准备模具，内壁刷一层油，然后将混合好的面糊倒入模具。
打开火，蒸30秒，然后关火。
将盛有南瓜泥的模具放入蒸锅中，静置发酵50分钟左右，使面团变大一倍。
然后，将洗净的红枣放入模具中，继续蒸30分钟。
蒸好后关火再炖5分钟。
11比较后，取出模具，从模具中取出南瓜发饼，放在一边让其冷却，然后切成块，即可食用。
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