怎样做美味的苹果牛奶鸡蛋饼？

苹果富含糖、蛋白质、钙、铁、锌和各种维生素。除了生苹果，还可以用牛奶和鸡蛋做成蛋糕，既营养又美味。小编想和大家分享的是如何制作美味的苹果牛奶蛋饼。希望能帮到大家。

需要准备的物品

一个苹果，半袋纯牛奶，一个鸡蛋，适量白糖，适量生菜。

详细介绍方法/步骤

准备一个红苹果，去皮，切成小块，把苹果核扔掉。比较好选择那些甜度比较强的红富士苹果。青苹果有点酸，小孩子不太喜欢吃。

将鸡蛋打入碗中，加入一汤匙面粉。

倒半袋纯牛奶，搅拌成稀糊状，比酸奶略稠，这样小苹果就粘在一起了。

锅里多刷一点油，味道会更好。

当油温达到50%时，将苹果酱倒入锅中，摊成圆形蛋糕。

小火慢慢煎至两面金黄即可。注意热度，不要炸。

在盘子里放一些莴苣，然后把准备好的苹果牛奶蛋饼放进盘子里，你就可以吃了。好吃又有营养的苹果牛奶蛋饼做好了，我家孩子特别喜欢。

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