怎么熬又香又黏的小米粥
关注：35 发布时间：2021-09-15 10:03:08
导语本文整理了怎么熬又香又黏的小米粥经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
煮小米粥的时候，掌握一些小技巧，就可以煮出又香又粘的小米粥了。下面就来说说怎么煮又香又粘的小米粥。
详细介绍方法/步骤
火沸腾了
将小米洗净后，放入锅中，用大火煮沸。小米在沸水中会上下翻飞，开花更快。
用小火慢煮
大火煮沸后，改用文火慢煮，使小米中的粘性物质释放出来，增加小米的粘度。
用勺子搅拌
在煮粥的过程中，用勺子背面轻轻一推，使小米中的粘性物质进入粥汤，使粥变稠。
加入一点食用碱
煮小米粥的时候加一把碱性面条，煮出来的小米粥会有香味，增加粥的粘度，使小米粥更加美味。
上一篇：怎么炖制营养美味的虫草花排骨汤？
下一篇：怎么煮冬瓜瘦肉汤才好喝？
猜你喜欢
热门汤煲粥类经验
-
114位用户关注
-
108位用户关注
-
100位用户关注
-
99位用户关注
-
97位用户关注
-
97位用户关注