红烧梭鱼的做法
关注：38 发布时间：2021-09-16 21:36:07
导语本文整理了红烧梭鱼的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
详细介绍方法/步骤
将梭鱼处理，切成块，洗净备用，提前用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟
洋葱、姜和大蒜洗净，去皮，切成小块备用
将适量的油倒入锅中，倒入梭鱼段，煎至表皮变黄
加入洋葱、生姜和大蒜翻炒，加入酱油、料酒、蚝油和适量的水，用大火煮沸，用中火煨至汁液收集
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