烤全羊的正宗做法

烤全羊是一种独特的美味，尤其是对少数民族来说。那么，就跟大家分享一下怎么烤全羊吧。

需要准备的物品

羊、食用盐、洋葱、生姜、大蒜、胡椒、茴香、茴香、调味料、酱油、糖和植物油

详细介绍方法/步骤

首先宰杀羊，然后用开水清洗羊身上的毛。在羊的全身上做几个小切口。

然后，放入食用盐、洋葱、生姜、大蒜、胡椒、茴香、茴香等。放在羊的胃里，把食用盐和调料放在羊身体的其他部位调味和腌制

把加工好的羊体挂起来，然后刷上酱油和糖，再刷上植物油。

把羊挂在热炉子里，盖紧，然后密封。在羊的下面放一个盆，让羊的油流入。羊烤至黄、红、脆、嫩时即可取出。

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问烤全羊哪个牌子好

答以下品牌的烤全羊品质优良，位列烤全羊十大品牌之列：

1.光合烤全羊(十大烤全羊品牌，光合)；

2.秀才烤全羊(十大烤全羊品牌，秀才)；

3.香坝烤全羊(十大烤全羊品牌，香坝)；

4.凉烤全羊(十大烤全羊品牌、凉、普)；

5.于闯烤全羊(于闯十大烤全羊品牌)；

6.新耀烤全羊(十大烤全羊品牌，新耀)；

7.益心烤全羊(十大烤全羊品牌，益心)；

8.迈勒烤全羊(十大烤全羊品牌，迈勒)；

9.公羊食品烤全羊(十大烤全羊品牌，公羊食品)；

10.户外烤全羊配蝴蝶烤香(十大烤全羊品牌，户外蝴蝶烤香)。