博山酥锅的做法
关注：28 发布时间：2021-10-14 07:01:00
导语本文整理了博山酥锅的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
猪蹄、海带、白菜、酥豆腐、莲藕、香叶、陈皮、酱油、盐糖、洋葱和生姜
详细介绍方法/步骤
按照平时的食用量准备适量的食物，然后将海带、白菜、莲藕、酥豆腐用水冲洗干净，再切成小块，放在边碗里备用。
，往锅里倒适量的水，把猪蹄切成块，在锅里炖一会儿，捞出来放在一边备用。然后把准备好的调料全部清洗干净，再用纱布包起来作为调料包。
刷锅干净后，将莲藕、猪蹄、海带、白菜、酥豆腐依次放入锅内，然后根据个人口味加入少量酱油、盐、醋，再倒入一些水，具体的水量主要是刚好超过食物。
把锅放在炉子上加热。大约20分钟后，关火再炖两个小时左右，这样肉可以变得更嫩，时间一长就可以吃了。
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