韭菜炒西红柿鸡蛋的家常做法
关注：97 发布时间：2021-09-20 09:56:15
导语本文整理了韭菜炒西红柿鸡蛋的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
韭菜质地细嫩，味道清香，具有温阳的。西红柿酸甜爽口，味道独特，具有、开胃消食、滋养心肌等功能。它们是用鸡蛋油炸的，既美味又营养。这是一顿开胃消食的饭。下面是韭菜炒西红柿鸡蛋的常见做法。
需要准备的物品
韭菜100克，西红柿1个，鸡蛋3个。
洋葱、生姜、盐、味精、胡椒、糖和油。
详细介绍方法/步骤
清洗韭菜，控制水分，切成英寸供以后使用。
西红柿用水洗净，切成小块备用。
将鸡蛋打成一个盘子，搅拌成蛋液。
切洋葱和姜以备后用。
首先，在锅里煎鸡蛋，直到它们熟了七分钟。
往锅里放油，加热。油热后，加入胡椒、洋葱、姜，爆锅。加入西红柿翻炒，加少许糖。
炒至番茄变软，加入汤、韭菜、盐。
韭菜略炒，然后放入煎蛋，韭菜炒至变色，刚亮马上关火。加入味精，关火，取出勺子。
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