怎么做出好吃的清炒芦笋？
关注：57 发布时间：2021-09-20 15:46:01
导语本文整理了怎么做出好吃的清炒芦笋？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
炒芦笋是家常菜，主料是鲜芦笋。制作简单，营养丰富，味道鲜美。芦笋还具有、提高、降脂等。经常吃芦笋对健康非常有益。现在和大家分享炒芦笋的做法，希望大家喜欢。
需要准备的物品
芦笋、火腿肠、洋葱、大蒜、花生油、芝麻油、盐、蚝油、水等等
详细介绍方法/步骤
新鲜芦笋500克，把根部附近的老皮剥掉，反复用水冲洗，然后控制水干备用
火腿肠用直刀切成四份，然后切成滚刀段。葱蒜去皮洗净，分别切成葱花和蒜片。
将洗净的芦笋切成铁架段，在锅中加水煮沸，加入少许盐，放入芦笋段中焯水1分钟，取出，用冷水反复冲洗，沥干水分。
在火锅中加入适量的花生油，加入葱花和蒜片，在芦笋段炒匀
加入适量盐和火腿，继续均匀翻炒
关火前加一点蚝油，再炒匀
关掉火，点燃几滴香油品尝，装盘，开始享受舌尖上的美味！
温馨提示
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