怎样做蒸鱼好吃呢？

买鲜鱼的时候，比较喜欢的就是蒸。通过蒸，可以吃到原鱼。清蒸鱼很甜，不生气。我们来看看如何让清蒸鱼好吃。

需要准备的物品

鱼、玉米、生姜、花生油、酱油、蚝油、盐、料酒

详细介绍方法/步骤

准备一条鲜鱼和一块生姜。不要用冻鱼蒸鱼。

用刀刮去鳞片，去掉腮和内脏，清洗干净。然后在鱼的肚子里放一点姜片，加入一点蚝油、酱油、盐和料酒，将鱼的全身均匀涂抹，腌制一段时间。

清洗玉米，首先把它切成小块。

然后剥下玉米，加入一点蚝油，搅拌均匀，这样玉米就更美味了。

将搅拌均匀的玉米撒在鱼的两侧。鱼本身已经加盐了，所以不需要额外的盐。

提前煮半壶水。

水开后，在蒸锅里蒸鱼，这样蒸出来的鱼会嫩很多。

蒸10分钟左右，鱼差不多熟了。蒸熟后，洒上一点花生油，就可以享用美味的鱼了。

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