怎样做美味的香菇鸡胸肉蒸南瓜？

黄瓜具有很高的营养价值，尤其是南瓜中的高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高患者食用。经常吃南瓜有利于预防骨质疏松和高。蘑菇和鸡胸肉有很高的营养价值。放在一起蒸特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的蘑菇鸡胸肉蒸南瓜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

南瓜、红辣椒、鸡胸肉、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、姜、葱、蒜、料酒。

详细介绍方法/步骤

准备一个南瓜，洗净，去皮，切块，均匀的放在盘子里。

准备一块鸡胸肉，洗净，切成小块。

准备适量蘑菇，洗净切成丁。如果是干蘑菇，需要提前浸泡；然后准备适量的红辣椒，洗净切丁备用。

准备适量的葱、姜、蒜，洗净切碎，放在鸡胸肉上，加入适量的盐、鸡精、五香粉。

加入适量酱油和料酒，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

在南瓜上放蘑菇，然后放上腌制的鸡胸肉和红辣椒。

锅里烧开水，把南瓜鸡胸肉放在锅里，盖上锅盖蒸20分钟。

蒸好后，捞出锅，准备适量香菜，洗净，放在上面，就可以吃了。好吃又有营养，一家人都很喜欢。

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答配料：面(短厚皮、深面、细长脆皮面)、糯米、5个大枣、4个桂圆、红糖、冰糖、红豆(提前泡7-8小时)、银耳(提前泡)

大米灌装工具：矿泉水瓶

练习：

1.当你选择莲藕作为糯米藕时，一定要选择两头封闭的莲藕和颜色较深的短而粗的面条。有一种细长的皮肤，颜色为白色，是脆藕，不适合糯米藕

2.糯米提前浸泡3-4小时。头天晚上不能泡。如果浸泡太久，米饭会变成粉末

3.取一个矿泉水瓶作为灌饭工具，用剪刀剪到略大于瓶子1/2处，取瓶口一半备用

4.水稻灌溉

方法将莲藕用钢珠蘸取表皮擦拭干净，用刀切开每一端(切好的两端不要扔，填米密封)。用填米工具舀一些米饭，直接放在切好的莲藕的一端，用另一只手拖着另一端，往瓶口里倒一点水，然后顺着水流方向垂直摇晃慢慢把米饭倒进莲藕里。几秒钟就可以完成，简单快捷！

方法(2)选取稍大一点的莲藕，两端切掉，用水和米饭压在莲藕孔上，用手反复揉搓，将米饭用水倒入莲藕孔中。(注意：因为这样填的饭会很瓷。为了防止米饭煮的时候鼓起来，把莲藕填好后轻轻墩一下底部，让米饭稍微漏出来，然后用牙签封好)

5.封口填好后，用筷子轻轻按下每个孔，这样米饭就可以填得更紧了。然后用刚切掉的塞子把两端封好，多插几根牙签固定。

6.调汤加入不能过藕的清水，加入银耳，4-5个洗净切好的大枣，根据个人口味加入适量冰糖和红糖，加入3-4个桂圆，加入泡好的红豆。用牙签dozza将糯米藕放入汤中数次(熟得快，味道更好)，盖上盖子，用大火煮1小时

7.取出糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米

8.锅里的是银耳莲子汤，可以在碗里吃。有两个锅很实用！

提示：

尽量不要用高压锅，因为高压锅压力太大，味道进不去。另外，糯米藕的形状完整性不易保持。

(2)我做饭不喜欢放红米粉，所以糯米藕颜色没那么红

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