怎么做芦笋炒虾仁？
关注：24 发布时间：2021-10-06 13:26:06
导语本文整理了怎么做芦笋炒虾仁？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
芦笋虾仁是一道大家经常吃的家常菜。那么这个芦笋炒虾怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
半斤虾，一斤芦笋，大蒜，老酒，酱油，五香粉盐，味精。
详细介绍方法/步骤
首先选择活虾和新鲜芦笋。关于大虾的选择，小编建议你应该选择那些大虾，这样会更容易处理。
，然后斜切芦笋。芦笋的根会变老，所以小编建议你应该刮掉表皮以免影响味道。
然后在锅里放入适量清水，烧开水，倒入芦笋中加热两分钟，然后捞出沥干，如下图。为了保证烫伤的芦笋颜色更加鲜艳，可以在锅中加入适量的食用油和盐。
.然后将虾去皮，去掉虾丝，留下尾巴。然后用适量老酒、酱油、盐、味精、五香粉腌制对虾15分钟，如下图。
然后将大蒜切成薄片，倒入油锅中使其变香。
，然后倒入腌制好的虾，翻炒五分钟，如下图。
然后将芦笋倒入锅中，翻炒两分钟。
然后在锅里加入适量的盐和味精，翻炒一会儿就可以烹饪了。
美味得芦笋炒虾准备好了，我希望每个人都能喜欢。
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