关注:84 发布时间:2021-10-07 15:11:08
导语本文整理了粉丝炒包菜的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
你知道粉丝怎么炒白菜吗?让我们一起看看
首先我们比较好选择鲜嫩酥脆的白菜,手松,色泽翠绿,好吃。我们将卷心菜洗净并切碎备用。清洗白菜时,比较好清洗干净,在水中浸泡几分钟,以便更好地清洗蔬菜上的农残留。
既然是白菜炒的,这一步就是把粉丝处理好,先用清水洗净,然后锅里放水烧开,烧好备用。
接下来我们准备粉丝炒白菜。首先,在煎锅里放入适量的油。油热后,放入干辣椒锅中,快速翻炒。注意一定要把白菜丝晒干,防止有水的白菜被喷油烧焦。
白菜在火里炒一会后,加入之前被开水烫过的粉丝,加点盐和酱油调味,因为粉丝是烫过的,只要白菜煮好了就可以出锅了,这样粉丝炒白菜就完了。
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