双椒炒肉皮的家常做法
关注：54 发布时间：2021-08-01 18:07:05
导语本文整理了双椒炒肉皮的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
肉皮口感柔和，味道鲜美，营养丰富，具有止血、滋阴补*、润肤抗皱的作用。青椒、红椒干、肉皮炒。味道咸辣可口独特，美味营养。以下是双辣椒炒肉皮的常用做法介绍。
需要准备的物品
青椒2个，干红辣椒10个，猪皮200g。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、油。
详细介绍方法/步骤
将煮熟的皮切成条状备用。
青椒用水洗净，控制水分，切片。
.红干辣椒用水洗净，控制水分，用斜刀切成段。
切洋葱、姜和大蒜备用。
将油放入锅中加热。油热后，将辣椒放入锅中，炒皮。
加入料酒、少许酱油、葱、姜、蒜，翻炒。加点水(冷皮很难)。
炒至皮软，放入红椒干翻炒，放入青椒加盐。
炒至青椒死，加入味精，关火，取出勺子。
上一篇：怎样做白菜胡萝丝拌花生？
下一篇：怎么做香菇牛肉酱好吃？
猜你喜欢
热门家常菜经验
-
190位用户关注
-
142位用户关注
-
117位用户关注
-
107位用户关注
-
106位用户关注
-
105位用户关注