炒酸辣青椒茄瓜的做法
关注：6 发布时间：2021-08-12 19:52:04
导语本文整理了炒酸辣青椒茄瓜的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
酸辣青椒茄子瓜是一款非常好吃的家常菜。我们用自制酸梅、紫苏辣椒酱、青椒、茄子、甜瓜炒，成品味道非常鲜美。大家分享一下。
需要准备的物品
茄子瓜200克，青椒100克，蒜米适量，酸梅紫苏辣椒酱1勺，酱油1勺。
详细介绍方法/步骤
先将茄子和青椒洗净，然后将茄子和青椒垂直切成粗条，青椒切成粗丝。
打开火和油，放入蒜米使它变香。
放入青椒，翻炒。
然后把茄子和甜瓜放进去，加入一些盐，翻炒。
炒至茄子、甜瓜、青椒变软，加入2茶匙水。
盖上盖子，用小火煨至水变干。
然后打开盖子，加入1勺酸梅紫苏辣椒酱和1勺酱油。
翻炒20秒左右即可上桌。
猜你喜欢
热门家常菜经验
-
190位用户关注
-
142位用户关注
-
117位用户关注
-
107位用户关注
-
106位用户关注
-
105位用户关注