怎样做美味的蒜苔鸡腿菇炒肉？

鸡腿菇像鸡腿，肉质像鸡丝。鸡腿菇营养丰富，味道鲜美。经常吃鸡腿菇可以刺激食欲，增强人体。蒜苔营养价值高。蒜苔鸡腿菇猪肉炒起来特别好吃。小编想和你分享如何用蒜苔制作美味的油炸肉。希望能帮到大家。

需要准备的物品

鸡腿菇适量，糖、五花肉、枸杞、盐、鸡精、五香粉、葱、蒜、酱油、陈醋、生姜、料酒。

详细介绍方法/步骤

准备适量的猪肉，洗净，切成条状，然后准备适量的葱、姜、蒜，洗净，剁碎后放在盘子里，和猪肉放在一起。

加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

准备适量鸡腿菇和蒜苔，洗净备用。

将鸡腿菇切成片，蒜苔切成段，然后将鸡腿菇放入锅中，焯水捞出备用。

往煎锅里放适量的油。油热后，将猪肉倒入锅中，煎至猪肉变色。差不多。

将蒜苔倒入锅中，与猪肉一起翻炒，然后将煮熟的鸡腿菇倒入锅中翻炒均匀。

根据自己的口味，加点盐、鸡精、五香粉，再加点酱油，搅拌均匀。

加一点水防止粘锅，盖上锅盖炖两三分钟左右。

把锅拿出来，放在盘子里。把事先泡好的枸杞放进去装饰一下。可以吃。真的很好吃。

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