关注:74 发布时间:2021-10-11 18:41:10
导语本文整理了福州芋泥怎么做经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
槟榔芋500克,白糖300克,猪油250克,红枣100克,瓜子15克,冬瓜糖50克,白芝麻10克
先选糯米槟榔芋,去皮切条。
,蒸45分钟,取出捣碎。
,加入白糖和融化的猪油,搅拌均匀,沿碗磨平,然后放入盘中,刮去表面,等待蒸锅煮沸,在锅内蒸15分钟左右。
这时准备配料,冬瓜条和剥开的红枣被切碎。
然后取出蒸好的芋泥,撒上切碎的冬瓜条和红枣,再撒上芝麻和瓜子。
1.芋泥可以用勺子压碎,更精致的可以用搅拌机制作。
2.刚出锅的芋泥加了猪油,虽然看不到热气,但是很烫。吃饭的时候注意温度。
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