丝瓜鸡蛋汤的做法
关注：56 发布时间：2021-10-07 19:26:10
导语本文整理了丝瓜鸡蛋汤的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
夏天热，何不来一碗香甜可口的丝瓜蛋花汤？
需要准备的物品
丝瓜、鸡蛋、生姜、盐、味精
详细介绍方法/步骤
将丝瓜皮刮掉，洗净切片备用
将鸡蛋打入碗中，搅拌，使蛋清和蛋黄均匀混合
将姜丝瓜片倒入锅中，加入姜丝，然后加入适量的水，大火煮沸，关小火
慢慢地把蛋液倒在锅的边缘，不要搅拌，大约30秒后用筷子轻轻搅拌，然后加入盐和味精，启动锅
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