煮绿豆汤绿豆太硬煮不烂怎么办？
关注：35 发布时间：2021-10-11 07:01:30
导语本文整理了煮绿豆汤绿豆太硬煮不烂怎么办？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
绿豆汤有降火的。但是很多人在煮绿豆汤的时候发现煮绿豆很难。我教你怎么煮绿豆，让绿豆变软变烂。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
煮绿豆汤之前，先把绿豆洗净，然后放进冰箱冷冻。绿豆冻硬了，拿出来煮，保证煮出来的绿豆软烂，口感糯糯。
将绿豆洗净，放入干锅中，用小火慢慢翻炒，不要炒，只要绿豆皮稍微变色，放入锅中用清水煮开，很快就会软烂，绝不会有硬的情况。
绿豆洗净后，直接通热水，泡两个小时，再煮，缩短煮绿豆的时间。煮出来的绿豆很软，很烂。
另外，晚上可以泡绿豆。浸泡一夜后，锅里加水烧开，放入绿豆，几分钟后煮熟。
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