怎样做大骨头才会更好吃？

需要准备的物品

大骨头，白萝卜，红枣，当归，

详细介绍方法/步骤

将大骨头洗净，切成小块，装盘备用

白萝卜去皮，洗净，然后切成小块，装盘备用

然后我们往锅里加点油。油热了，我们加大骨头，炒。当大骨头变色时，我们加入一点料酒，一点酱油，炒均匀。

然后放入炖锅中，加入适量的水，加入少许姜末，加入红枣、当归、白萝卜，用文火炖半小时，然后加入盐和醋，再煮十分钟，开锅。

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猴头菇是类和蔬菜中稀有珍贵的食用之一，被列为八大山珍之一。猴头菇具有良好的食用效果，是一种很好的营养品和品。

猴头菇营养和使用猴头菇营养都很高，干制品每100克含蛋白质26.3克，是香菇的两倍。它含有多达17种氨基酸，其中8种是人体所需的。每100克猴头菇含脂肪4.2克，是名副其实的高蛋白低脂肪食品，还富含多种维生素和无机盐。

猴头菇具有增进食欲、增强胃粘膜屏障功能、提高淋巴转化率和增加白的作用。因此，它可以提高人体对病的。猴头菇也是很好的滋补食品，对神经衰弱和道溃疡有很好的。在抗物的筛选中，发现其对皮肤和肌肉有明显的抗作用。所以经常吃猴头菇可以增强抗病能力而不生病，有病就治。

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