一线黄酒品牌排行有哪些

top1、塔牌

top2、古越龙山

top3、石库门

top4、女儿红

top5、沙洲优黄

top6、会稽山

top7、咸亨

top8、即墨老酒

top9、和酒

top10、西塘老酒

top10、西塘老酒

品牌介绍：西塘老酒是浙江著名的黄酒品牌，它的酿酒厂比较早是诞生于1618年，当时在明朝叫做嘉善酒厂，距今已有四百多年的时间了，在这期间它的酿酒方式与精髓被很好的传承了下来。如今这家公司已经成为了一个年产量5万多吨的大型企业了，产品广销至多个国家。

品牌源地：浙江

公司名称：浙江嘉善黄酒股份有限公司

top9、和酒

品牌介绍：在黄酒品牌排行榜中，和酒是属于上海金枫酒业公司旗下的黄酒品牌，该公司成立于1992年，这款和酒也是它比较具代表性的产品之一。它采取了中国古代的酿造方式，将优质的糯米作为主要原料，放入陶器之中进行发酵，从而得出这种甘甜可口的佳酿。

品牌源地：上海

公司名称：金枫酒业股份有限公司

top8、即墨老酒

品牌介绍：即墨老酒是中国比较具代表性的黄酒之一，是属于中国的古典名酒，比较早是诞生于两千多年前。而且这种酒中还富含了大量的氨基酸成分，能够健胃健脾，具有很好的滋补效果，适合的人群也非常广泛。如今的即墨将老旧完整的将古老的酿造方法继承了下来，为现代人创造了这款的美酒。

品牌源地：山东

公司名称：新华锦集团

top7、咸亨

品牌介绍：咸亨早在清朝的光绪年间就已经出现了，是属于中国的品牌。在鲁迅著名的小说孔乙己中就曾描述过这家酒馆，这也是让咸亨能够闻名中外的重大原因。它至今都是采取的清朝时期的酿酒当时，每一个步骤都有着严格的把控，致力于酿制出比较优质的黄酒给消费者。

品牌源地：浙江

公司名称：绍兴县咸亨酒业有限公司

top6、会稽山

品牌介绍：在黄酒品牌排行榜中，会稽山从它诞生至今已有着几百年的历史了，早在1743年的时候就有着一家叫做“云集”的酒坊，也是会稽山的诞生之处。在1915年的洋国际博览会上，会稽山代表中国的黄酒品牌参赛，从而获得了金奖，这也使得它在国际上被更多的人知道。

品牌源地：浙江

公司名称：会稽山绍兴酒股份有限公司

top5、沙洲优黄

品牌介绍：沙洲优黄是张家港酿酒公司旗下的黄酒品牌，它是将清朝时期的酿造方式进行了改造，创造出了这款极具现代特色的黄酒，是长江三角洲比较为知名以及比较受欢迎的酒类饮品。这款黄酒也因为它优良的品质，称为了公司比较具代表性的产品。

品牌源地：江苏

公司名称：江苏省张家港酿酒有限公司

top4、女儿红

品牌介绍：女儿红是浙江绍兴一带比较知名的黄酒，也是中国的老品牌了，早在几千年就已经出现了。当时晋代的著名作家上虞人就曾在它的书中描述过女儿红的存在，大意为这是当时每家每户在生女儿，或是嫁女必备的一件东西。

品牌源地：浙江

公司名称：绍兴女儿红酿酒有限公司

top3、石库门

品牌介绍：在黄酒品牌排行榜中，石库门酒诞生于1939年，隶属于金枫酒业，总部位于上海，这家公司也是上海比较大的黄酒企业，是中国比较具代表性的黄酒品牌。石库门是将上世纪的传统黄酒进行了改革，然后酿造出了一种的优良种，从而使它闻名全国。

品牌源地：上海

公司名称：金枫酒业

top2、古越龙山

品牌介绍：古越龙山是隶属于绍兴黄酒集团的黄酒品牌，它是中国比较大的一家黄酒企业。它也被誉为是中国黄酒中的第一品牌，曾经还被选为了国宴专用酒，从此便在国内流行了起来。在经过企业不断的努力之下，产品已经广销至的四十多个国家，还被誉为是“东方名酒之冠”。

品牌源地：浙江

公司名称：中国绍兴黄酒集团有限公司

top1、塔牌

品牌介绍：塔牌使浙江省比较具代表性的酒，因为它独特的酿造方式，使其有着浓郁又醇厚的口感，在国内非常的受欢迎。在1958年，塔牌成功的进入了国际市场，让都认识这个来自中国的传统黄酒，在1999年的出口量更是创下了1200万美金的销量。

品牌源地：浙江

公司名称：浙江塔牌绍兴酒有限公司

品牌产品选购知识

问女人喝黄酒的与作用

1.喝黄酒可以帮助女性达到美容的目的：如果喝适量的黄酒，对加快人体的血液循环和新陈代谢非常有益，还可以帮助人们达到美容的目的。

top2、喝黄酒有和保护心脏的作用，非常适合日常饮用。不过喝酒也要注意节制。比如15度左右的黄酒，每天的消耗量不能超过8两，17度左右的黄酒，每天的消耗量不能超过6两。

top3、黄酒含有多种人体容易的营养成分，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、醇、维生素、有机酸等。这些成分储存后，米酒比较终会成为一种营养价值很高的低酒精饮料。

top4、锌是能量代谢和蛋白质合成的重要组成部分。缺锌时，食欲、味觉、性功能都会下降。黄酒中含有大量的锌，例如，每100毫升绍兴袁弘黄酒中含有0.85毫克锌。所以，喝黄酒可以刺激食欲。

top5、对于女性朋友来说，黄酒还具有促进子宫收缩、舒经的，适量饮用是非常有益的。

问黄酒可以代替料酒吗

可以更换。

黄酒的主要成分包括酯类、醛类、杂醇油等。富含氨基酸的汤精浓度小于15%。功能：不仅适用于原料加工调味，也适用于大白菜的烹饪调味。主要起到去腥、去腻、增香、渗味、杀防腐等作用。

料酒的主要作用是去除鱼和肉的腥味，增加菜肴的香气，便于咸味和甜味充分渗透到菜肴中。黄酒一般用于家常菜。烹饪鱼、羊等肉类时，放一些料酒可以通过料酒的蒸发来去除腥味。

黄酒是一种用大米酿造的粮食酒，属于米酒类，是三大酿造酒之一。黄酒是中国汉族的特产。它是中国唯*生产的葡萄酒，营养价值高。

黄酒与白酒的不同之处在于它没有经过蒸馏，酒精含量不到20%。顾名思义，黄酒之所以得名，是因为它的颜色是黄色的。不像白酒那样清澈透明，黄酒多为褐色、黄色、褐色等。有些黄酒是无色的。

三大酿造葡萄酒包括黄酒、葡萄酒和啤酒。黄酒常用于烹饪，可以去除腥味，增加菜肴的风味。它在中国烹饪中起着重要的作用，如芝麻鸡、申思汤和姜鸭，这些都需要米酒来品尝。

黄酒香气浓郁，香甜可口，风味醇厚，含有氨基酸、糖、醋、有机酸和各种维生素等。它是烹饪中不可缺少的主要调味品之一。黄酒生产主要集中在浙江、江苏、上海、福建、江西、广东、安徽等地，山东、陕西、大连、河南鹤壁等地也有少量生产。

问塔牌黄酒为什么有时候煮东西会发酸，我拿来当料酒使用做菜

也是当料酒买的，没发现做菜会变酸。我一般会把料酒放在炒肉炖汤里。烧菜不需要料酒

问黄酒的营养价值

1.黄酒富含氨基酸，氨基酸种类可达18种。人们可以通过饮用来补充一些有价值的氨基酸。

top2、黄酒中所含的成分能被人吸收，如维生素、有机酸等。它的酒精含量不高，非常适合人们饮用。

top3、黄酒作为冬天比较好喝的酒，具有散寒等多种功能，在寒冷的冬天能让人感到温暖。

top4、黄酒是b族维生素的良好来源。维生素b1、b2、烟酸和维生素e丰富。长期饮用黄酒有利于美容。

top5、黄酒含有锌，所以喝黄酒可以增进人的食欲。

top6、黄酒中含有微量元素，所以喝黄酒可以保护人的心脏。

top7、黄酒是中膏、丸剂、散剂的重要辅助原料。中方剂往往用黄酒浸泡、熬煮、蒸中草或制成丸剂和各种酒。据统计，有70多种酒需要以黄酒为酒基配制。

问古越龙山黄酒大家好，这酒怎么样啊?

一般般，因为是370 ml，不是500，但是价格不便宜。我没说好吃。自己喝的话，买个孔乙己或者铁塔品牌的塑料桶就可以了。比较近你来来回回买了几十个不同牌子的黄酒，比较好的就是古月20年和三四百中央图书馆的黑瓶。味道当然更丰富，但是性价比不是那么好。我觉得条件允许的话，买5斤以上的全坛还是挺合适的。如果慢慢喝，就买我上面说的塑料瓶