黄酒品牌排行

top1、古越龙山

始创于1664年,中国商标,曾获中国,中国500比较具有价值品牌,中国绍兴黄酒集团有限公司。

top2、会稽山

创建于1743年,中国商标,曾获中国,中华,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司。

top3、石库门

中国商标,曾获中国,上海市著名商标,上海产品,黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司。

top4、塔牌

中国商标,曾获中国,中华,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司。

top5、沙洲优黄

于1886年,中国,中华,中国商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司。

top6、西塘

创业于1618年,中国商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江产品,浙江嘉善黄酒股份有限公司。

top7、善好

始创于1958年,中国商标,浙江著名商标,中国黄酒影响力品牌,中国十大黄酒品牌,善好酒业集团有限公司。

top8、即墨老酒

成立于年,中华,山东产品,黄酒十大品牌,山东省著名商标,新华锦(青岛)即墨老酒有限公司。

top9、古越楼台

中国商标,国家高新技术企业,全国黄酒协会副会长单位,著名品牌,湖南胜景山河生物科技股份有限公司。

top10、乌毡帽

始创于1948年,中国商标,浙江知名商号,浙江,黄酒十大品牌,浙江省著名商标,乌毡帽酒业有限公司。

品牌产品选购知识

问宜半糖糯米精酿黄酒度数高不高

要用半糖糯米做酒。这种小甜酒度数很低，500ml，真的是为女生量身定做的。口感方面，由国家酿酒大师大胆混合搭配了20多种不同的精品葡萄酒而打造。反复勾兑，感觉很用心！这也是为什么这种甜糯米工艺恰到好处，有着淡淡的苹果皮和巧克力味。每一口都有甜甜的味道，口感细腻，层次丰富。喝了就像夏天的凉风，很提神。所以整个品酒过程很轻松，充满甜味。感觉新鲜的苹果在追剧玩游戏的时候会有一杯半糖糯米来酿酒。还创新了一种喝法，就是姜丝料酒养胃！月经期坐月子疗养的姐妹可以喝。真的给我的生活增添了很多乐趣！那么，就应该采用这个品牌，它的核心元素就是低度酒，给消费者一种全新的关注自己和亲密关系的饮酒体验！亮点是它有养生美容的作用。我的亲身经历不会错。来挑吧！

问黄酒起白沫还能喝吗

黄酒能不能喝要看具体情况。

饮酒的状态

黄酒的变质标准是黄酒的口感变酸，这种白色泡沫可能是由于贮存过程中水分流失，浓度增加，黄酒中一些脂类物质沉淀，表面形成一些细小的泡沫。这种黄酒可以安全饮用，不会变质。

不能喝酒

黄酒除了含有一定量的酒精外，还含有糖、脂类、蛋白质等多种营养物质，在储存过程中可能感染真，其中的需氧会聚集在黄酒表面，大量繁殖，还可能出现白色泡沫。这种黄酒大多已经变质，不适合饮用，以免腹泻。

问黄酒是糯米酒吗

糯米酒也是黄酒的一种，但大米有区别。黄酒以大米、小米为原料，一般酒精含量为14%-20%。糯米酒分为糯米酒和黑糯米酒。糯米酒的原料是普通的白糯米，而黑糯米酒的原料必须是黑糯米。糯米酒是一种甜黄酒。热饮散寒祛湿，化瘀，对腰酸、手脚麻木、类风湿性关节炎、跌打损伤等有明显。如果煮着吃或与鸡蛋、红糖一起吃，可补气壮筋骨，防治神经衰弱、恍惚、头晕耳鸣、健忘等症状。与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参一起煮，有助于、滋养气血。是身体虚弱、活力减弱、贫血患者的名贵滋补品。

问黄酒可以直接喝吗

黄酒可以直接喝。夏天可以直接喝黄酒原液。同时可以放入冰箱冷藏，味道更加清爽。因为黄酒原液后劲大，很多第一次喝黄酒的朋友都不懂，所以醉了。喝酒时，他们可以加入适量的冷开水稀释。在农村，夏天喝黄酒的人很多。他们大多在农忙的时候套上一壶黄酒，累了就喝一碗自制的黄酒。

问黄酒煮红糖的

黄酒在中国已经生产了几千年。除了饮用和使用之外，它还经常被用作烹饪菜肴的烹饪材料，因此也被称为“料酒”。其原料为糯米，经浸泡、蒸煮、发酵酿制而成。乙醇浓度15度左右，酒味醇厚，营养丰富。它含有多种维生素、蛋白质、糖类和矿物质，包括“、养脾气、养肝”(食疗本草)、“健胃、润肤、散湿”(本草拾遗)、”。

红糖是从甘蔗或甜菜中提取的，在中国有几千年的历史。因为它的糖色是棕红色，所以得名，是因为它含有褐色物质“糖蜜”、叶绿素、叶黄素、胡萝卜素和铁。每公斤红糖含有900毫克的钙，是白糖的3倍；铁40 mg是白糖的2倍，其他营养成分含量比白糖高很多。红糖进入人体后，可以通过氧化反应释放出身体所需的热量，在国外被称为“高热量饮食”。

中医认为红糖温而甘，入脾；色红，血点。它具有益*解表、化瘀的功能，擅长通经止痛、化瘀祛邪。

产后妇女“每结空虚”，需要补充气血。黄酒不仅能滋养脾胃，还能增进食欲，促进身体的清新；衰老代谢。红糖有补气降火的，能为身体提供充足的热量。

所以“黄酒加红糖，母性味道更重”的好处之一就是益*补*。“产后郁积”也是产后病的特征之一。黄酒的表现是散，使经络通瘀，邪：露可除；红糖能促进血液循环，使经络通畅，使瘀血难除。所以“黄酒红糖”的第二个优点是化瘀。