2017奇葩月饼馅排行榜前10名

top1、老干妈黑猪肉月饼

这款月饼咋一看是非常的小清新的，颜值很高，但是老干妈辣酱和黑猪肉馅儿的强劲组合，让你意想不到的火辣!

top2、竹炭月饼

虽然这款竹炭月饼看起来黑乎乎的，完全没有月饼的样子吗，让人没有食欲，但是说不定味道会让你惊讶呢?还可以帮你排出体内毒素，一身轻松!所以不要大意的去试吃吧~

top3、榴莲月饼

榴莲控的福利了!喜欢榴莲的朋友不能忽视这款奇葩月饼哦。话说榴莲这东西真的是喜欢的超喜欢，不喜欢的看都不想看。

top4、金嗓子月饼

嗓子不舒服了?不想吃?那就来试试这款金嗓子月饼吧!吃了之后让你容光焕发，活力四射。恩，相信我。

top5、小龙虾月饼

大家比较爱的小龙虾和月饼结合，诞生出月饼届的网红组合哦~是一款奇葩的月饼了呢。也是佩服这个人们的创意哦，什么都可以做月饼馅。

品牌产品选购知识

问轩妈蛋黄月饼双层雪莓娘和紫薯的哪个味道好吃些

看你喜欢什么馅了。双层是里面多了一层皮，还有很多种填充物

问格兰仕烤箱可以做月饼吗

应该可以。月饼是在烤箱里烘烤的，烤箱是用来烘烤食物的。应该烤一下。烤的话就没有烹饪效果了，呵呵

问水晶月饼的做法及配方

材料

主要成分：冰糕粉50克，麦芽糖浆100克

辅料：水100克，白莲子60克，抹茶粉2克，小红莓干20克

水晶月饼法

top1、准备50克月饼粉和150克麦芽糖浆

top2、将月饼粉与50克水混合

top3、将步骤2中的月饼粉与水混合

top4、将麦芽糖浆与50克水混合

top5、将麦芽糖浆与50克水混合

top6、在步骤5中煮沸高麦芽糖浆

top7、将煮好的高麦芽糖浆倒入月饼粉水中，边倒边搅拌

top8、将步骤7中的糖浆水和月饼粉水混合

top9、蒸锅烧开水后，放入水晶月饼皮混合物中蒸10分钟，直至凝固透明

top10、蒸好的水晶月饼皮是透明的

11.水晶月饼皮冷却后，可以取出来做月饼

12.冷却水晶冰皮时，可以制作水晶月饼馅料，取出白莲子和抹茶粉，混合均匀

13.加入适量的蔓越莓干，混合在一起

14.将准备好的馅料分成30克

15.取出一块水晶月饼皮，用馅料包好

16.将包裹好的水晶月饼压入模具中成型

烹饪诀窍

top1、月饼的馅料可以根据自己的喜好摆放，我选择白莲籽和抹茶，还有酸甜小红莓，不仅特别，而且很棒；

top2、水晶月饼粉可以在面包店购买。

问月饼保质期过期还能吃吗

食品安全专家指出，比较好不要吃过期月饼。吃过期或发霉的月饼可能会引起、疼痛或呕吐等不良反应。同时，由于过期月饼中含有大量的黄曲霉毒素，这种物质可能会导致症，给人们的健康带来很大的危害。

另外，因为月饼的馅料不同，保质期也不同。一般来说，装干果的月饼保质期较长，而装蛋黄和水果的月饼保质期较短，而装巧克力的月饼比较好冷藏。业内人士提醒消费者，选择设备先进的现代化工厂加工的月饼是比较安全的。如果选择手工制品，尽量选择生产日期比较近的生鲜产品。

问北美烤箱请问有谁考过月饼吗多少度预热考多少分钟呢

预热到200，放在月饼中层，观察温度计，温度计是专门为烤箱单独购买的。温度达到150后，再加热到190，再加热到160，烘箱温度总共保持16018分钟。如果温度太高，月饼皮容易开裂。