十大最有利于孩子发育的蔬菜排行榜前10名

上榜理由：含有丰富的胡萝卜素

营养速查：胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝中可转变为维生素a并供人体利用，正常人平时所需要的维生素a有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素a对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top9：生菜

上榜理由：食用部分所含水分高达94%～96%

营养速查：生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素b1、b2、b6和维生素c、维生素e等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜是一个“全能型”选手！

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top8：西红柿

上榜理由：番茄红素的天然仓库

营养速查：西红柿含有20多种胡萝卜素，如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%～90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素c和维生素e，能够提高宝宝的。

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top7：菜花

上榜理由：含有一般蔬菜所没有的维生素k

营养速查：菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素k。同时，还是含有类黄酮比较多的食物之一，而其钙含量还可与牛奶相媲美。

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top6：扁豆

上榜理由：被称为“蔬菜中的肉类”

营养速查：扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素b 和维生素c。

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top5：茼蒿

上榜理由：含有丰富的粗纤维

营养速查：茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top4：南瓜

上榜理由：同样含有丰富的胡萝卜素

营养速查：南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素a的优质来源。

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top3：茄子

上榜理由：含有丰富的维生素e和维生素p

营养速查：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙，还具有降低胆固醇的。

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top2：土豆

上榜理由：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉

营养速查：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素c的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

十大比较有利于孩子发育的蔬菜top1：豌豆

上榜理由：铜、铬等微量元素含量较多

营养速查：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；豌豆鲜品所含的维生素c，在所有鲜豆中更是名列榜首。

品牌产品选购知识

问可以将西兰花小熊碎肉机类型的蔬菜打成泥吗

买了不到十次就坏不了了。青菜都是一颗一颗的，刚开始都是粉的

问美的对开门冰箱蔬菜保鲜效果怎么样

蔬菜是保鲜的。我总是把它们放在那个蔬菜盒里，有模拟阳光的功能。我的两个苹果保存了一个星期

问蔬菜泡菜卡路里、营养价值

低热量和高抗*效果

泡菜热量很低，但是富含微生物和矿物质。泡菜在发酵过程中，由于乳酸的作用，可以抑制不良*的生长，还可以促进胃肠道中蛋白水解酶胃蛋白酶的分泌，使肠道中微生物的分布正常化，有助于维护肠道的健康环境。肠道健康，肥胖引起的便*自然解决。

激活身体功能

泡菜的主料辣椒，能促进胃液分泌，进而帮助胃的；此外，丰富的维生素还有抗酸化作用，可以帮助生理代谢，刺激食欲，促进血液循环。泡菜中的胡椒、大蒜、洋葱和生姜可以促进新陈代谢，帮助身体排汗。

保持健康

白菜作为泡菜的主要原料，热量极低，大蒜有燃烧**的作用，而且还有大量的膳食纤维，可以预防便*和肠炎，防止脂肪堆积，有效燃烧形成的脂肪，使身体变轻。

泡菜可以在汤、炒饭和冷拌中食用。夏季冷藏后，可作为薄点心，以达到瘦*的效果。

另外，

top1、泡菜富含活性乳酸，能抑制肠道腐败的生长，减弱肠道腐败的毒性作用，帮助，防止便*，防止衰老，降低胆固醇，抗肿瘤。

top2、泡菜中的辣椒、大蒜、生姜、洋葱等刺激性成分可以起到杀和促进酶分泌的作用。

top3、泡菜还能促进人体对铁的吸收。

问京觅蔬菜产地日本哪里

正宗的应该是福建的，不过现在很多都是广东种的，普叔32，哪里都能种。

问包水饺应该选用什么蔬菜

1.韭菜饺子。尤其是春天，第一刀的三个鲜饺子几乎家家都吃。

春天露天种植的第一批韭菜，比较好是紫色根的韭菜，经过一整个冬天的孕育，味道特别鲜美，像韭菜一样。一般第一刀下来，农村的老人都会给早期采用者包一颗韭菜。或者三种新鲜的馅料(韭菜、鸡蛋、虾)，或者韭菜木耳肉丁，都很好吃。

在农村，韭菜也被称为草。农村先民流传韭菜有滋阴的。所以韭菜是小农场菜园不可缺少的蔬菜，基本上一年四季都吃。但是到了包饺子，春夏秋冬用韭菜多，“六月韭菜臭死狗”，夏天很少有人用露天韭菜包饺子。

top2、春季荠菜水饺。

三月，荠菜是法宝。春季荠菜肥美可口，具有和脾、止血明目的作用。春天是食两用的野菜。阿希老家胶东农村一直有春天挖荠菜包荠菜饺子的习惯。第九天，我们还会包九种饺子，当然荠菜是主要的一种。

top3、南瓜、南瓜、黄瓜凉拌饺子。

南瓜和黄瓜打女生，长到比较绿比较嫩的时候，当然要从花园里摘回家包饺子。嫩南瓜(长南瓜)饺子，农村宝宝没吃过的恐怕很少吧？axi至今都忘不了新鲜感。并不是说超市里卖的反季节南瓜就能和南瓜黄瓜比。那是家乡的味道！

top4、芹菜饺子。

芹菜也是农村人比较喜欢包饺子的蔬菜。芹菜用的时候多是和牛肉一起剁碎包饺子。特别是大日子，芹菜因其美好的意义(通过努力致富)而被广泛使用。例如，元旦的饺子大多是用芹菜和卷心菜做成的。女儿结婚，儿子娶媳妇，芹菜是饺子不可缺少的。

top5、秋天的各种萝卜饺子。

萝卜是好东西。秋天的时候，阿希一家已经包了好几次胡萝卜猪肉饺子了。胡萝卜富含胡萝卜素，对人体有益。白萝卜和绿萝卜还具有润肺化痰、生津、消食的作用。秋天，菜园里萝卜长得很茂盛，所以如果你想吃一个，包饺子很好吃。

top6、秋冬白菜饺子。

在北方农村人眼里，白菜是正经菜，所以每个家庭冬天都会储存几百斤，炖着炒着吃，白菜头做成饺子，白菜心凉着吃。卷心菜，意思是一百美元，也是北方被选为饺子的一种常见蔬菜。