爆炒土豆丝的家常做法
关注：24 发布时间：2021-06-27 17:49:01
导语本文整理了爆炒土豆丝的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
土豆丝是我们比较常见的一餐，那么你知道炸土豆丝的常用做法吗？下面的指南会告诉你答案。
详细介绍方法/步骤
炸土豆丝的原料很简单，只有土豆、干辣椒、盐和醋。我们削土豆皮，洗土豆，以备后用。
然后将土豆切成大小均匀的土豆丝，洗几次去除土豆丝表面多余的淀粉，用清水浸泡十分钟左右。
将适量的食用油倒入锅中，然后将沥干的土豆丝倒入，用大火煸制。同时加入盐、干辣椒和醋，一起翻炒。
翻炒五分钟左右，即可将土豆丝放入锅内，一个普通的翻炒土豆丝就完成了。
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