青椒炒油渣怎么做好吃
关注：85 发布时间：2021-08-15 14:37:04
导语本文整理了青椒炒油渣怎么做好吃经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
青椒油渣炒菜是一种非常常见的家常菜，味道清爽，适合晚餐。我就教你怎么用青椒炒油渣。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
猪板油洗净切块，放入锅中慢慢煮开，让猪油熬下去，剩下的油渣变得酥脆，然后取出油渣，晾干。
青椒洗净，挖出里面的种子，青椒切块，或者直接用手撕成碎片。
往锅里加点油，然后加热。倒入葱、姜、蒜末调香，再放入炒熟，加入酱油翻炒几下。
当油渣还没有变软时，放入青椒，加盐，快速翻炒。青椒变色后，加少许香料调味，出锅。
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