怎样做美味的凉拌黄瓜花生？

黄瓜营养价值高，富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。经常吃黄瓜可以，健脑安*。花生也有很高的营养价值。把它们弄凉特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的冷黄瓜和花生。希望能帮到大家。

需要准备的物品

黄瓜、花生、大蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、芝麻油、辣椒油、香菜、白糖适量。

详细介绍方法/步骤

准备一个水果，将黄瓜洗净，用削皮刀切成薄片，然后从一端卷成薄片，如图。

，全部卷好，放在盘子里，然后用黄瓜皮做树枝，把多余的黄瓜切成条，放在盘子里，摆放整齐。

准备适量的花生，洗净，沥干水分，放入适量的油到煎锅里，将锅里的油冷却，将花生放入锅中，用小火慢慢煎，然后捞出放入盘中，让它们自然冷却。

花生完全冷却后，放入保鲜袋中，然后用擀面杖卷起来，放在黄瓜上。

准备适量的大蒜，剥下你的外衣，切碎并放入盘中。这个量可以更合适，口感更好。

准备适量香菜，洗净，切碎，放入盘中。

放入适量的盐、鸡精、五香粉、白糖、酱油、陈醋、香油、辣的，还有一些辣椒油。拌入一碗果汁，倒入盘中。

来回摇盘，让所有食材都可以蘸汁，好吃又有营养。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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