青椒炒芹菜的家常做法
关注：2 发布时间：2021-06-18 09:05:09
导语本文整理了青椒炒芹菜的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
青椒肉质脆嫩，具有独特的辛辣味，具有温中散寒、开胃消食的。芹菜质脆嫩，香气浓郁，具有平肝、健胃、降等功能。青椒、芹菜、猪肉炒。味道清香爽口，味道鲜美独特，是一种营养丰富的美味佳肴。下面是如何用青椒炒芹菜。
需要准备的物品
2个辣青椒，150克芹菜，100克猪肉。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、油。
详细介绍方法/步骤
青椒用水洗净，控制水分，切片。
将芹菜洗净，控制水分，切成英寸。
猪肉用水冲洗，控制水分，切片。葱、姜、蒜切好，备用。
芹菜用水焯水，煮沸后放入锅中10秒，用冷水快速冷却，控制水分。
往锅里放油，加热。油热后，将辣椒放入锅中，翻炒肉片。
翻炒至肉微白，加入料酒、葱、姜、蒜，翻炒。然后加入芹菜，快速翻炒，加盐。
将芹菜炒至半熟，加入青椒翻炒，加入少许酱油。青椒炒熟，加入味精，关火，取出勺子。
上一篇：炒一份美味的青椒郡肝！
下一篇：红烧肉沫豆腐丁的家常做法
猜你喜欢
热门家常菜经验
-
190位用户关注
-
142位用户关注
-
117位用户关注
-
107位用户关注
-
106位用户关注
-
105位用户关注